“煎烁”词语拼音为：jiān shuò，注音：ㄐㄧㄢ ㄕㄨㄛˋ，首字母：js，“煎烁”的词性为：动词，近义词：煎炸、 炸煮、 炸烹、 炸炒、 炸炖、 炸烩、 炸焖、 炸蒸、 炸烤、 炸熬，反义词：清蒸、 煮炖、 煮炸、 煮烹、 煮煮、 煮炒、 煮烩、 煮焖、 煮煮、 煮烤，基本解释：1.见"煎铄"。